Confrérie du Guillon

Niklaus Sylvie

Hôtelière dipl. EHL
Bussigny
niklaus(at)guillon.ch
Secrétaire de la Confrérie

Pour beaucoup, ce n'est qu'une voix, sympathique certes, derrière laquelle s'anime un visage que l'on imagine, un sourire que l'on devine… Vous l'avez compris, il s'agit bien de notre secrétaire!
Sylvie Niklaus, née un 25 mai 1963, est capable, en plus du français, de vous répondre en allemand, anglais, espagnol, italien… et même en suisse-allemand! Est-ce le fait d'avoir grandi à Peney-le-Jorat, à 10 minutes du Chalet-à-Gobet, qui l'a amenée à obtenir son diplôme d'Ecole Hôtelière de Lausanne? Dans tous les cas, elle est au bénéfice d'une solide expérience professionnelle, acquise durant 6 ans dans la direction hôtelière à Zurich, Lyss et Adelboden.
Le vent du large l'attire et elle part pour un tour du monde d'une année avec son sac à dos. Non rassasiée de soleil et d'eau pure, elle effectue ensuite deux saisons comme Officier responsable des passagers non anglophones sur un paquebot de luxe basé dans les Caraïbes. Egalement diplômée IATA, elle œuvre ensuite comme guide touristique en Floride et revient enfin au bercail après 4 ans: ses montagnes lui manquent trop!
A son retour, Sylvie assure la direction du Service des stages à l'Ecole Hôtelière de Lausanne, puis ferme la boucle alimentaire en affinant ses compétences dans la vente et la direction d'entreprise dans une PME de conditionnement et de commercialisation de fruits de mer et produits asiatiques.
Qui pouvait mieux qu'elle assurer avec compétence et discrétion les contacts avec nos Compagnons, les exigences de nos Conseillers et la gestion de notre administration depuis 2003?
Et puis… Sylvie étant un vrai pigeon voyageur, ses talents professionnels et son aisance dans les contacts humains ont été mis à contribution pendant ses vacances durant 25 ans pour l'encadrement de Croisières chantantes annuelles sur toutes les mers et fleuves du monde. Ferrue de navigation en mer, ses vacances la renmènent souvent aux Caraïbes! Et s'il lui reste du temps, elle excelle dans le chant en tant que soliste soprano du Jorat Gospel, la musique et la danse, les virées en Harley Davidson, la décoration d'intérieur et la couture, la marche à pied avec son fidèle compagnon à quatre pattes qui l'accompagne partout…
Fine gourmette et épicurienne, le Guillon... c'est le Paradis!

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