Réservations | Confrérie du Guillon - Les Vignobles et les Vins Vaudois

Ressats d'automne - Disponibilités

24.10.25  Disponible (les intronisations sont closes)
25.10.25  Inscriptions en liste d'attente
31.10.25  Disponible pour 5 Candidats et leurs convives
01.11.25 Inscriptions en liste d'attente
07.11.25  Inscriptions en liste d'attente
08.11.25  Inscriptions en liste d'attente
14.11.25  Inscriptions en liste d'attente
15.11.25  Inscriptions en liste d'attente
21.11.25  Inscriptions en liste d'attente
22.11.25  Inscriptions en liste d'attente

Les demandes d'intronisations sont encore bienvenues le 31 octobre 2025, ne tardez pas à vous inscrire rapidement.

Pas de réservations par téléphone ou courrier postal, les réservations étant considérées dans l'ordre d'arrivée !

► Le formulaire ci-dessous nous parvient automatiquement
► Indiquez la date de votre choix ainsi qu'une date optionnelle impérative
► A défaut de places à la date choisie, vous serez immédiatement informé des disponibilités
► Précisez impérativement les noms et prénoms des convives et leur éventuel statut de membre

► Merci d'avance de nous communiquer vos éventuels changements d'adresse

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Ressats 2025 - Château de Chillon

Ressats de la Recaffée

HOTEL ROYAL SAVOY LAUSANNE, Ludovic Douteau	24.10.25	25.10.25	31.10.25	01.11.25	07.11.25	08.11.25
1er choix	296	297	298	299	419	420
Option (obligatoire)	296	297	298	299	419	420

FAIRMONT LE MONTREUX PALACE, Frédéric Gardette	14.11.25	15.11.25	21.11.25	22.11.25
1er choix	421	422	423	424
Option (obligatoire)	421	422	423	424

Convives

Quota par réservation: 1 Candidat/Compagnon & 5 convives = 6 maximum (Combourgeoisies: 1 place par municipal+conjoint = 10/14 maximum)

Compagnon / Candidat à l'intronisation

Nom & prénom *

Nom du Compagnon ou du Candidat qui règle la facture

Convives

Veuillez impérativement préciser les noms & prénoms de chaque convive afin que votre demande soit prise en compte

Nom & prénom

Placement à table

Me/nous placer à la même table que M/Mme

Compagnon déjà inscrit de son côté avec ses convives

Menus spéciaux

Afin de ne pas perturber le service et le déroulement précis de la soirée, veuillez noter qu’il n’est possible d’apporter aucune modification à nos menus et les démarches directes auprès du restaurateur sont non autorisées - PAR VOTRE INSCRIPTION, VOUS RENONCEZ EXPLICITEMENT A TOUTE DEMANDE DE TRAITEMENT SPECIAL - Les allergènes sont publiés sur notre site; nous vous renseignons volontiers sur les plats que vous ne pourrez pas consommer sur place, en mettant à votre disposition le détail de chaque plat si nécessaire.

Conditions de participation & d'annulation

FACTURATION: par courriel à la réservation, payable à 10 jours

Assurance annulation obligatoire: Fr. 10.- par Compagnon et par convive

Seules les réservations respectant ces nouvelles règles sont prises en compte, dans l'ordre d'arrivée. Merci pour votre compréhension

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Conditions *

En m'inscrivant, je m'engage à respecter et à faire respecter par mes accompagnants le code vestimentaire ainsi que les règles de la table prescrits par la Confrérie du Guillon. Je m'engage en outre à accepter la publication des photographies prises de moi-même et de mes convives lors de la manifestation de mon choix