Confrérie du Guillon

Haudenschild Rudolf

Journaliste
Wangen a.Aare
rudolf.haudenschild(at)schweizerbauer.ch
Conseiller honoraire Berne

Le Préfet est fils de roi! Agriculteur surnommé le Roi de la Pomme de Terre de Haute Argovie, papa Haudenschild a connu maman lors de la présentation d'une machine à conditionner les patates. Ils n'entreprient leur voyage de noce, en Champagne, que vingt ans après avoir convolé. La terre, c'est attachant! Entre-temps, ils avaient tout de même eu le temps de fabriquer deux garçons, dont le Préfet du Cotterd de Berne, Rudolf, né à Soleure le 22 avril 1955.
Après avoir étudié au Poly de Zurich, dont il sortit avec le titre d'ingénieur agronome en économie rurale, Rudolf enseigna durant l'hiver à l'Ecole d'agriculture de Langenthal, consacrant l'été à la fonction de consultant en plantes aromatiques auprès de Ricola, firme pour laquelle il créa le bonbon menthe orange. Après un passage à l'Union centrale des producteurs de lait, Rudolf Haudenschild entra au Schweizer Bauer, journal indépendant, proche des milieux de la production agricole, dont il devint rédacteur en chef.
Passionné par le vin, c'est en collaboration avec son frère Urs que, en 1991, pour marquer le 700° anniversaire de la Confédération et le 800° du canton de Berne, il planta une vigne à Oberbipp, là où les terres sont géologiquement semblables à celles de la Romanée-Conti (selon les résultats d'une analyse fait à Wädenswil – ZH). Le pinot noir, Clos-de-Bipp, qui en est issu est élevé par les frères Haudenschild et vieilli en fût de chêne provenant des forêts de la région.
Marié à Verena, père d'une petite Marianne, Rudolf trouve encore le temps de jouer au Hornuss dans une équipe comprenant cinq Haudenschild et qui se hissa en finale du championnat suisse de groupes en 2003.
Amateur de peinture, il apprécie tant les peintres de notre pays que l'art brut africain, sénégalais en particulier.

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